الكينوا
أنا بذرة مغذية ومتعددة الاستخدامات تُعرف باسم الكينوا. يعود أصلى إلى منطقة الأنديز في أمريكا الجنوبية، حيث كنت مصدرًا أساسيًا للتغذية لآلاف السنين. بفضل بذوري الصغيرة المستديرة ونكهتي الجوزية، أصبحت خيارًا شائعًا في المطابخ حول العالم. كبديل ممتاز للأرز، أقدم المزيد من العناصر الغذائية والبروتينات. يمكنك الاستمتاع بي كطبق جانبي، أو في السلطات، أو كقاعدة لأطباق رئيسية أخرى. بفضل قيمتها الغذائية الغنية ونكهتها الجوزية، أستطيع إثراء كل وجبة. هل ستحاول معي؟
القيم الغذائية لكل 100 جرام
