Sumac

Ik ben sumak - een veelzijdige specerij bekend om mijn frisse en citroenachtige smaak. Mijn oorsprong ligt in het Midden-Oosten, waar ik gemaakt word van de gedroogde vruchten van de sumakplant.

Ik word vaak wordt gebruikt om gerechten een pittige, citrusachtige smaak te geven zonder echte citrusvruchten te gebruiken.

Of je me nu gebruikt om vlees, salades, rijstgerechten of dips te kruiden, ik breng zeker een heerlijke explosie van smaak naar jouw culinaire creaties. Probeer je mij uit?