كزبرة مطحونة
أنا أستخدم الكزبرة المطحونة - وهي نوع من التوابل متعددة الاستخدامات معروفة بنكهتها الدافئة والحمضية. يعود أصل نبات الكزبرة إلى البذور المجففة، وهو نبات أصلي في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد تم استخدامه في مختلف المطابخ لعدة قرون.
إنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ك. كما تحتوي أيضًا على معادن مثل الحديد والمغنيسيوم والمنجنيز.
سواء كنت تستخدمني لنكهة الكاري أو الحساء أو اليخنات أو التتبيلات، فأنا متأكد من أنني سأضيف انفجارًا لذيذًا من النكهة إلى إبداعاتك الطهوية. هل تحاول مواجهتي؟
المكونات: كسبرة
المكونات: كسبرة
المكونات:
أضف:
المصدر:
