Maanzaad
Ik ben een voedzaam en smaakvol zaadje, beter bekend als maanzaad. Mijn kleine, nier-vormige zaadjes en subtiele, nootachtige smaak maken mij geliefd bij gezondheidsbewuste fijnproevers. Van oorsprong kom ik uit de regio van het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, waar ik al eeuwenlang wordt gewaardeerd in de keuken. Ik zit boordevol essentiële mineralen zoals calcium, ijzer en magnesium, en ben een goede bron van vezels en gezonde vetten.
Wist je dat ik van nature ook alkaloïden bevat, die van oudsher worden gebruikt voor hun kalmerende eigenschappen? Je kunt van mij genieten als garnering op gebak zoals brood, muffins en bagels, of toegevoegd aan hartige gerechten zoals salades, dressings en sauzen. Ga je mij proberen?
Voedingswaarden Per 100g
KCAL 525
Fat | Vetten ׀ Graisses ׀ Fette l دهون 41
Saturated fat | Verzadigd vet | Matières grasses saturées | Gesättigte Fette | دهون مشبعة 4
Trans fats | Transvetten | Graisses trans | Transfette | دهون متحولة -
Cholesterol | Cholesterol | Cholestérol | Cholesterin | كولسترول -
Sodium | Natrium | Sodium | Natrium | صوديوم 0
Carbohydrates | Koolhydraten | Glucides | Kohlenhydrate | كربوهيدرات 8
Dietary fiber | Voedingsvezels | Fibres alimentaires | Ballaststoffe | ألياف غذائية 20
Salt | Zout | Salé | Salz | ملح
Sugars | Suikers | Sucres | Zucker | سكريات 3
Added sugars | Toegevoegde suikers | Sucres ajoutés | Zugesetzter Zucker | سكر مضاف -
Protein | Eiwitten | Protéines | Eiweiß | بروتين 18 g
Calcium | Calcium | Calcium | Kalzium | كالسيوم -
Iron | IJzer | Fer | Eisen | حديد -
Potassium | Kalium | Potassium | Kalium | بوتاسيوم -
Ingredients: Poppy Seeds
Ingrediënten: Maanzaad
Ingrédients: Graines de Pavot
Zutaten: Mohnsamen
المكونات: